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ごぼうは最強のアンチエイジング食
- まずごぼうは安い。
- ごぼう茶もいい。
- ポリフェノールたっぷり、抗酸化作用がある。生活習慣病の予防に役立つ。アンチエイジングにつながる。血管を若い状態にキープできる。悪玉コレステロール化を防ぐ。
- ポリフェノールは腸をまもってくれる。炎症を軽減させる。腸内環境を守ってくれる。善玉菌を養ってくれる。血中の炎症性物質サイトカインの量を抑制する。
- ポリフェノールは脳機能をたかめる。BDNF、NGFが増える。学習能力、記憶能力、思考力が改善される。
- ごぼうは特に強力なポリフェノールを持っている。抗菌作用をもっている。土の中で育ち、腐らない。防菌効果の強いりんごやぶどうでも土の中に入れれば腐る。
- ごぼうの皮に含まれるサポニンは強力な抗菌作用がある。脂質を分解、ダイエット作用もある。悪玉コレステロールを排泄してくれる。皮膚の表面にある脂分も減少する。肌が若返る。
ごぼうは食物繊維がたっぷり
- 食物繊維は腸内環境を整える。
- ごぼうの食物繊維の量は野菜の中でも群を抜いている。水溶性のイヌリン、不溶性のリグニン、両方含まれる。血糖値の上昇をおさえ、腸のぜん動運動を活発にする。
- 食物繊維にもアンチエイジング効果がある。
- 様々な病気の抑制につながる。
- 利尿や便通をよくし、デトックスできる。
冷え性の改善にも効果がある
- サポニンは血流をよくする。
- 滋養強壮作用、内側から体を温めてくれる。
- カフェインは体温を下げる。温めるにはごぼう茶を飲もう。