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イヌリンとは
- 発酵性食物繊維。自然にある食物繊維の一種。
- 全粒小麦、玉ねぎ、にんにく、チコリなどの根に含まれる。
イヌリンの効能・メリット
- 糖尿病予備軍の人たちに1日30グラムのイヌリンを摂取してもらうとプラセボと比較して4倍の体重減少効果が得られた。
- 肝細胞内および筋細胞内の脂質を減少させる。
- 血糖をコントロール、糖尿病リスクを下げてくれる。
- 死亡率、がん発症比率が下がる研究もある。
- 腸の機能を促進、腸内環境を整える。
- 満腹感が増す。
- 消化されないため0カロリー。
- 心臓の健康を改善。
イヌリンの摂取方法
- パウダー、サプリなど様々ある。
- パウダーは液体などに混ぜて気軽に摂取できる。